620. Tarihi Kırkpınar Yağlı Güreşleri ve Şenlikleri Haftası, 8 – 14 Haziran 1981 günlerinde düzendi.
Başpehlivanlık Boyu final güreşi Karamürselli Aydın Demir ile Manisalı Mustafa Yıldız arasında yapıldı.
Her iki güreşçinin pasif olduğu ve hızlanmaları gerektiği konusunda ihtar verilmişti. Pazar sabahı saat 10.00’da başlayan ve 1 saat 40 dakika süren güreşin arkasından 20 dakikalık son bir süre verilince Manisalı Mustafa Yıldız’ın eli iki kez Karamürselli Aydın Demir’in gözüne batınca, doktorlar müdahale etti.
Doktorların önerisi ile Hakem Heyeti, Manisalı Arap MUSTAFA YILDIZ’ı 1981 yılı Kırkpınar Başpehlivanı olarak ilan ettiler
